Gâteau de semoule caramel
Vous aurez forcément les ingrédients nécessaires à la réalisation de ce gâteau dans vos placards !!
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 15minutes
Temps de Cuisson
30minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Faire bouillir le lait avec la moitié du sucre et le sachet de sucre vanillé.
  2. Puis versez la semoule en pluie dans le lait bouillant.
  3. Faites cuire la semoule 15 minutes sans cesser de remuer.
  4. Puis ajouter les raisins secs (macérés dans de l’eau de fleur d’oranger), et les œufs battus.
  5. Faites un caramel blond avec le sucre restant.
  6. Le versez au fond d’un moule à savarin ou à brioche.
  7. Versez la semoule dans le moule, mettre au four TH 8 durant 15 minutes environ.
  8. Laissez refroidir et démoulez.
  9. Et maintenant savourez.