« Valrhona » est une marque française de grands crus de chocolat et de chocolats surfins dont le siège est à Tain l’Hermitage, dans le département de la Drôme (Sud de la France).
Valrhona est une entreprise et une marque commerciale de l’industrie agroalimentaire française spécialisée dans la transformation du cacao. L’entreprise a été fondée en 1922 par Albéric Guironnet, pâtissier en Ardèche. Appelée initialement Chocolaterie du Vivarais, elle est renommée Chocolaterie Gonnet en 1938. La marque Valrhona est créée en 1947.