Récipient pour cuire les poissons pochés, de forme allongée muni d’une grille pour retirer le poisson de son court-bouillon après cuisson et le laisser s’égoutter.
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Récipient pour cuire les poissons pochés, de forme allongée muni d’une grille pour retirer le poisson de son court-bouillon après cuisson et le laisser s’égoutter.
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