Introduire dans une viande, à l’aide d’une pointe de couteau ou d’une aiguille à larder, des bâtonnets de lard ou des éclats d’ail.
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Introduire dans une viande, à l’aide d’une pointe de couteau ou d’une aiguille à larder, des bâtonnets de lard ou des éclats d’ail.
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