Poisson de mer de la famille des Sciaenidés, (Nom scientifique : Argyrosomus regius), appelé aussi « courbine », « haut-ar » ou « sciène ». Le maigre commun est un poisson qui vit dans l’Atlantique, de la Manche au golfe de Guinée, mais aussi en Méditerranée ; pouvant atteindre 2 mètres, il apprécie les fonds sableux du golfe de Gascogne, où il fait le bonheur des pêcheurs pour ses qualités sportives
« Retour au lexique