(ref nec) Biscuit de Savoie coupé en tranches, imbibés de kirsch et de marasquin. Masquer avec de la confiture d’abricot, parsemer des amandes effilées et de raisins de Corinthe. Reformer le biscuit, masquer de chantilly. Parsemer de pistaches effilées et raisins de Corinthe. Dresser le biscuit garni entouré de crème anglaise.
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