Il est préparé sans gras de porc ; comporte, en plus du sang, des épinards cuits hachés, de la crème, des œufs, du lait, du sucre et de la semoule ou de la mie de pain.
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Il est préparé sans gras de porc ; comporte, en plus du sang, des épinards cuits hachés, de la crème, des œufs, du lait, du sucre et de la semoule ou de la mie de pain.
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