Petites meringues accolées par de la crème, notamment de la crème Chantilly (cf. Ac. Gastr. 1962, MONT. 1967, LASNET 1970).
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Petites meringues accolées par de la crème, notamment de la crème Chantilly (cf. Ac. Gastr. 1962, MONT. 1967, LASNET 1970).
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