(TLFi) Qui est irritant aux sens et principalement au goût et à l’odorat.
L’âcreté correspond à une saveur irritante, piquante, au goût ou à l’odorat (âcreté de la bile, de l’ail trop cuit).
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(TLFi) Qui est irritant aux sens et principalement au goût et à l’odorat.
L’âcreté correspond à une saveur irritante, piquante, au goût ou à l’odorat (âcreté de la bile, de l’ail trop cuit).
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