Escalopes de veau viennoise

Imprimer la recette Escalopes de veau viennoise Escalopes de veau très aplaties, panées à l'anglaise, sautées, servies avec une garniture décorative de persil haché, de câpres concassées, de blancs et jaunes...

Oeufs Farcis Chimay

Imprimer la recette Oeufs Farcis Chimay Préparation d'oeufs qui fut créée par un cuisinier en l'honneur de la Princesse de Chimay. Cette jolie femme s'est aussi appelée la Marquise de Fontenay, n’est autre que Thérèse...

Cheese Burger sauce tartare

Imprimer la recette Cheese Burger sauce tartare Pains à hamburger "Buns" gratinés, accompagnés de steaks hachés grillés, nappés de cheddar fondu, d'une compotée d'oignons, de sauce tartare et de salade....