par Gerard Flamme | Juin 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Melba de fraise meringuée Dessert facile à réaliser. Toutefois la meringue est plus complexe ( Cuisine France Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 60 minutes Portions personnes Ingrédients 50 g sucre...
par Gerard Flamme | Juin 23, 2021 | Dessert
Imprimer la recette Fraisier Entremets classique. Il est composé traditionnellement d'une génoise, une crème mousseline, des fraises et une fine abaisse de pâte d’amande pour la finition. Celui représenté ici est...