Le Grillotin est un mode de cuisson de petits abats comme les ris, la cervelle juste farinés et poêlés à l’huile avec un peu de beurre.
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Le Grillotin est un mode de cuisson de petits abats comme les ris, la cervelle juste farinés et poêlés à l’huile avec un peu de beurre.
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