Spécialité charcutière Troyenne, gâteau rectangulaire, fait de pâte feuilletée au saindoux à laquelle on mélange des lardons de lard gras fondus.
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Spécialité charcutière Troyenne, gâteau rectangulaire, fait de pâte feuilletée au saindoux à laquelle on mélange des lardons de lard gras fondus.
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