1. Mélange de mie de pain tamisée, d’ail et de persil haché.
2. (J Favre) Sauce ou condiment à base de persil, estragon, oignon, échalote et parfois huile et moutarde.
1. Mélange de mie de pain tamisée, d’ail et de persil haché.
2. (J Favre) Sauce ou condiment à base de persil, estragon, oignon, échalote et parfois huile et moutarde.