Blé cultivé surtout en Europe, en Amérique du nord et au Moyen-Orient. Riche en gluten il est utilisé pour produire des semoules et les pâtes alimentaires.
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Blé cultivé surtout en Europe, en Amérique du nord et au Moyen-Orient. Riche en gluten il est utilisé pour produire des semoules et les pâtes alimentaires.
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